意大利帕尔马国际食品展览会CIBUS 2022 见证国际食品市场的复苏

来源:作者:时间:2022-05-11 17:06:00
  由帕尔马国际展览中心(Fiere di Parma)和Federalimentare主办的意大利帕尔马国际食品展览会CIBUS 2022于5月3日至5月6日举行。3,000多家展商、60,000家专业经销商、3,000名顶级海外买家汇聚一堂,探讨了国际食品市场面对的新挑战和解决方案,并聚焦品质、创新、可持续性发展等趋势。

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CIBUS 2022开幕剪彩

  意大利农业、食品和林业政策部长Stefano Patuanelli 、意大利外交与国际合作部副部长Manlio Di Stefano、意大利对外贸易委员会主席Carlo Ferro、艾米利亚-罗马涅大区主席 Stefano Bonaccini和多位商界及政界代表出席了展会与相关会议。

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意大利芝士现场展示试吃

  尽管新冠疫情的影响还未完全褪去,并面临着通货膨胀的压力以及国际事件的变化,人们仍对市场持乐观态度。此次展会的火爆超过预期,来自来美国、拉丁美洲、欧洲、中东和其他亚洲地区买家都回归了CIBUS现场,展现了意大利农业食品制造业的活力,也印证了已有四十多年历史的CIBUS在全球行业的重要地位。

  "我们对2022年CIBUS的成功充满信心。"意大利农业、食品和林业政策部长Stefano Patuanelli 表示, “在去年出口额达到创纪录的520亿之后,我们渴望再次向世界展示意大利的农业食品产品。尽管面临一些困难,意大利政府正在尽一切努力支持所有的生产部门。更重要的是,欧盟也仍保持着团结一致和共同行动的步伐。”

  本届展会特色包括Ho.Re.Ca(酒店、餐厅、咖啡厅)枢纽区、展示100件新产品的创新角、创新中心和创业企业区等。来自工业、农业、经销渠道、政府机构的代表们参与了十多场会议。在展会之外还有当地工厂及零售企业参观、“CIBUS Off”等特色活动。

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产品环保包装展示 及 亚洲买家

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工厂参观

  此外,今年CIBUS还进行了节约粮食行动,在展会结束后从参展商那里回收多余的完好食物,捐给742个慈善组织。

  下一届CIBUS 2023预计于明年3月第举办。展会现场将采用更轻便的形式以留出更多时间,让国际经营者能在当地参观并了解意大利农业食品公司。

中国食品报道

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