出类拔萃,卤人甲黄金炸鸡爪产品荣获“中华名小吃”称号

来源:中国食品报道作者:时间:2020-10-22 12:36:09
  2020年9月,由中国餐饮大会举办的第四届生态美食文化节,在贵州(清镇)圆满落下帷幕。此次美食节旨在通过美食文化这一平台,充分展示、传承和弘扬中国传统餐饮文化。大批国内餐饮行业的翘楚聚首清镇以食会友、切磋技艺,各地美食荟萃一堂、竞展风采。其中小吃品牌“卤人甲”旗下的招牌产品“黄金炸鸡爪”荣获了“中华名小吃”称号。

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  卤人甲是诞生在南京的一家小吃连锁品牌,从2016年出道以来,遍布全国百余城市,开出了2000余家门店,并获得了3000万消费者的认可。旗下招牌产品黄金炸鸡爪以中国人喜闻乐见的食材鸡爪为核心,从2015年研发至今,饱经市场考核,风靡全国,无论线上还是线下都收获无数好评,同时研发出了掌中宝、鸡翅尖、藕棒、土豆等一众独具中国风味的油炸小吃,开拓出了一条独属于自己的炸物之路。

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  在做好每一道产品口味的同时,卤人甲在自己的品牌塑造之路上也一直持续发力,从牵手《王者荣耀》、《和平人生》等年轻人喜爱的游戏做出联名活动,到赞助综艺节目《极限挑战宝藏行》,再到此次参与中国餐饮大会举办的美食文化节,都表现出对于自己的品牌的发展之重视以及对自身的品牌自信心。

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  作为卤炸鸡爪行业的佼佼者,卤人甲能在短短几年之内将自己的旗帜插在全国百余城市,达到门店2000多家的规模,也是跟自己的门店运营管理分不开的。较低的加盟门槛仅需15-25平方米门店面积,“低成本,高收入”的加盟方式;统一供货的半成品原料,让各个创业者省事省心;与时俱进的研发团队在每个季度都会推陈出新,最大程度确保品牌新鲜感,保证品牌多样化竞争力;在到各个节假日的营销活动上,线上和线下全包围持续宣传发力。

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  坚守传统与创新风味,用心传承。卤人甲运用创新、新概念、新模式颠覆传统,在深刻了解消费者需求的同时,力求做到最美味,在今后的旅程之中也将持续发力品牌营销之路,通过更多的平台和良好的餐饮口碑,将自己的产品展现给更多的消费者。

中国食品报道

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